Encarga tu BBQ

Brasa&Go: Disfruta de nuestra barbacoa en cualquier sitio, en cualquier momento.

El hábitat de la barbacoa es la celebración, la reunión de familia o amigos, esa comida diferente de domingo, un picnic o una cena de «porque sí».

Para que puedas disfrutarla donde quieras, hemos preparado una selección de algunas de las recetas legendarias de la auténtica barbacoa americana: carnes, pescados y verduras cocinados durante largas horas a baja temperatura para ofrecer un sabor que no has probado nunca antes. Lo prometemos.

Pide por esa boca

¿Cómo puedes hacer tu encargo? 

A continuación tienes todos los productos que puedes pedirnos. Pinchando en cada uno de ellos accedes a su ficha detallada.

  • Estos productos se encargan por piezas completas.
  • En la ficha de cada uno de ellos puedes ver el precio según su peso y también la orientación de número de raciones por pieza.

Para hacer tu pedido, envía un correo a pedidos@damelabrasa.es o llámanos al 640 50 11 46. ¡Felices de que nos des la brasa!

Los pedidos se realizan hasta el miércoles de cada semana, y se recogen el fin de semana (de viernes a domingo) en Dame la Brasa, Cascajal 5 (Cercedilla).

Lo prepararemos para que lo consumas en su punto perfecto y te chupes los dedos.

 

Imagen de producto de Pulled Pork Boston Butt

Pulled Pork (Boston Butt)

55 € / Pieza (2kg. aprox.)

Brisket

Brisket BBQ

45€ / kg. (piezas de entre 3,5 y 5,5 kg.)

Alitas de Pollo

Alitas BBQ

25 € / kg (12 uds.)

Alitas de Pollo

Costillas BBQ de cerdo

65 € / costillar

Costillas BBQ (Vacuno)

Costillas BBQ de vacuno

18 € / ud

Imagen de producto de salmón BBQ de Dame la Brasa

Pork Belly Burnt Ends

40€ / kg.

Presentación de Pastrami

Pastrami

65 € / kg.

Bodegón Salsas

Salsas Homemade

25 € / kg.

Imagen de producto de salmón BBQ de Dame la Brasa

Salmón BBQ

75 € / lomo (2kg. aprox.)

Imagen de producto de paletilla de cerdo BBQ

Paletilla BBQ o Jamón BBQ

100 € / Paletilla (4-5 kg. aprox.)
120 € / Jamón (5-6 kg. aprox.)

Sides

Coleslaw
Menestra BBQ
Ensalada de patata roja, pimientos rojos y tigueros
Tomates BBQ
Pimientos ahumados
Mac & Cheese
Jalapeños con Cheddar y bacon

Ración 1 persona  3,50 €
1/4 kg.  7,00 €
1/2 kg. 12,00 €

Salsas

Mutha (estilo tradicional BBQ)
Higos & Bourbon (dulce)
Salsa de mostaza

Tarro de 275 g.   8,25 €
Tarro de 500 g.  15,00 €
1 kg. 25,00 €
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