Eventos Barbacoa
Brasa & Sarao: Una comida sorprendente para un evento distinto.Nuestro hábitat natural
Una comida sorprendente para un evento distinto
Nos encantan los eventos. Grandes o pequeños, en ellos desplegamos todas nuestras habilidades para que tus invitados disfruten al máximo de una experiencia realmente diferente.
No tenemos límites: una finca en el campo, un almacén, un jardín, ¿una azotea? Sin problema, allí estaremos.
Nos adaptamos a tus necesidades para proporcionaros una experiencia gastronómica única.
Barbacoa para eventos particulares
Una cena especial, una comida para celebrar en familia, una fiesta con amigos, una boda, aniversario, bautizo o comunión… Todas las ocasiones de estar juntos merecen un buena barbacoa.
Nuestro catering BBQ se adapta a lo que necesites: podemos entregar tu pedido dónde quieras, organizar el servicio completo para que no tengas que preocuparte por nada y si dispones de espacio, podemos cocinar en directo en nuestros ahumadores para que disfrutéis de una experiencia “total BBQ”.
Barbacoa para eventos de empresa
En Dame la Brasa te proponemos transformar tus eventos de empresariales en una experiencia desenfadada, relajada y divertida, reuniendo a tus empleados o clientes en torno a una buena barbacoa. Les sorprenderás con una comida realmente diferente y un ambiente genial para conversar y conectar.
Tanto si se trata de eventos corporativos, presentaciones de producto o marca, si quieres algo realmente diferencial, contad con nosotros.
Eventos multitudinarios
Ferias de cerveza artesana, festivales de música, conciertos, concentraciones moteras… 100 o 10.000 personas con ganas de pasarlo bien, ¡esto nos gusta! Y cuidamos estos eventos con muchísimo cariño, en las propuestas de comida, en el servicio y en la atención al cliente.
Nuestra cocina, por la dimensión de las piezas y la forma en la que se cocinan y sirven, es perfecta para eventos multitudinarios. Nuestra experiencia hace que podamos servir grandes cantidades en tiempos cortos y con gran agilidad, evitando tiempos de espera y largas colas: los participantes en tu evento sólo se ocuparán de disfrutar.
El Festival | Huercasa Country Festival (2019)
Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes (2017 y 2018)
Oldies But Goldies (1ª y 3ª edición)
Dicen de nosotros
“Hemos pedido varias veces los maravillosos productos de Dame la Brasa. Desde el salmón, pasando por las costillas, el pork belly y terminando en la ensalada de pimientos y las patatas asadas. No sólo es que el sabor y los aromas ahumados transporten a una barbacoa auténtica de EEUU, sino que hay que añadir a eso que la preparación con la que llegan los productos en contenedores térmicos, el buen hacer y saber de Carlos y la comodidad de disfrutarla en casa, hacen de Dame la Brasa una experiencia 10”
Lucía
«Mi experiencia con la comida de Dame la Brasa ha sido insuperable. No sabía que con una barbacoa se podían cocinar cosas tan ricas. Lo más sorprendente para mi, el salmón (absolutamente espectacular), el Pork Belly y las Coleslaw, sin desmerecer a la carne, que se te deshace en la boca.
Estoy deseando que nos permitan volver a juntarnos a todos en casa (o en la ofi) para poder degustar todo lo que Carlos haya estado pensando.»
Marisa
«Siempre ha sido un placer disfrutar de vuestras barbacoas, han sido un éxito rotundo en reuniones familiares, la calidad del producto y de su elaboración es inmejorable y a eso siempre se ha acompañada de un trato exquisito de vuestro servicio. Recuerdo vuestros tomates y la ensalada de col, además del exquisito pulled pork con sus panecillos.
Tras pasar un año en USA, puedo decir que vuestra barbacoa supera las que he podido probar allí. ¡Enhorabuena!»
Elena
