AMERICAN BBQ
Nosotros
Brasa & Sarao
Eventos
Brasa & Go
Catering y Takeaway
Pasión por el humo
No hay trampa ni cartón: el sabor inigualable de nuestra comida lo logran la combinación de productos de primera calidad, el aroma de la madera, el control del fuego en nuestros ahumadores y todo el tiempo del mundo para cocinar.
El adobo (o rub) es el punto de este #porkbelly: ajo molido, sal, pimienta negra, cebolla molida y pimentón dulce. Este fin de semana ha dado juego 🐷! Pedidos@damelabrasa.es / 691990186 #bbq #bbqaddiction #bbqtime #bbqfood #bbqfun #smokedpork #foodie #cocinamosconhumo #bbqmadrid #barbacoa
Nuestra cocina es de básicos, y el primero es un producto de primera. Porque el resto es humo, tiempo y un poco de alquimia. Haz tu pedido pedidos@damelabrasa.es / 691990186 #smokedsalmon #smokedfood #bbq #bbqfun #bbqlovers #bbqfood #bbqtime #cocinamosconhumo #barbacoanoespanceta #springbbq #madridbbq #brasaygo #takeawaybbq
Finde: no ensucies la cocina y date un homenaje #bbq . Nuestro pavo relleno es un plato perfecto, y como siempre, si te sobra, a congelar o al tupper. Pedidos@damelabrasa.es #barbacoanoespanceta #bbqfood #bbqmood #bbqvibe #bbqfun #bbqtime #smokedfood #smokedturkey #barbacoa #foodie #bbqmadrid #cocinamosconhumo #brasaygo
Si, ya sé que no están hechos en la barbacoa, pero joer cómo estaban... Con su chorrito de vinagre, el choricito 😋😋😋
#foodporn #foodie #foodiemadrid #damelabrasa #barbacoamadrid #barbacoanoespanceta
Cortar el #porkbelly y notar cómo se deshace. Es una de las piezas más aclamadas. Pedidos@damelabrasa.es #bbqtakeaway #barbacoaencasa #bbqathome #bbqfood #brasaygo #bbqfu n #bbqtime #barbacoaeninvierno #foodie
... pero nos apañamos!!! #bbq #bbqlovers #bbqlife #bbqlifestyle #barbacoa #barbacoamadrid #madridbbq
Así estamos... #bbqlife #barbacoa #bbq #bbqfun #mundobarbacoa #barbacoamadrid #madridbbq
Hoy tocaba otro tipo de “asado”. Feliz Año Nuevo!!! #bbq #christmasbbq #bbqlovers #bbqtime #barbacoamadrid #barbacoa
Feliz Navidad!!! #bbq #barbacoa #christmasbbq #bbqtime #bbqfun
Jamón BBQ de Navidad. Perfecto para los mini-encuentros de hasta 10 personas, seguro que queda algo para el tupper. 10/12 raciones 85€ pedidos@damelabrasa.es / Entrega incluida en Madrid capital y zona sierra oeste. Consúltanos. #bbq #christmasbbq #bbqlovers #smokedham #ham #bbqaddiction #bbqlife #bbqfood #bbqfun #pitmaster #madridbbq #barbacoanoespanceta #barbacoa #cocinanosconhumo
Y las costillas de vaca a mitad de asado! #bbq #bbqfood #bbqaddiction #bbqfun #barbacoa #beef #smokedbeef #smokedfood #cocinamosconhumo #smoked #pitmaster #slowcooking #lowandslow #foodie #madridbbq #barbacoa #barbacoanoespanceta #brasaygo
Costillas de vaca bien envueltas en su rub y listas para un asado de varias horas a baja temperatura. Un producto de primera, madera con buen aroma y humo. Ese es el secreto del sabor @damelabrasa Haznos tu pedido, pedidos@damelabrasa.es / link en perfil #bbq #bbqfood #bbqaddiction #bbqtime #bbqfun #smoked. #smokedribs #ribs #lowandslow #slowcooking #pitmaster #beef #barbacoa #barbacoanoespanceta #brasaygo #bbqtakeaway
Dicen de nosotros:
Lucía López
Estoy deseando que nos permitan volver a juntarnos a todos en casa (o en la ofi) para poder degustar todo lo que Carlos haya estado pensando.»
Marisa Herranz
Tras pasar un año en USA, puedo decir que vuestra barbacoa supera las que he podido probar allí. ¡Enhorabuena!»
Elena San José